Mit Sreelal Sankar und Poornima Sreelal
1. Februar bis 21. Juni 2025
Jeweils Samstag, von 9.00 bis 10.30 Uhr
Teil 1: 1. Februar – 15. März 2025
Teil 2: 22. März – 3. Mai 2025
Teil 3: 10. Mai – 21. Juni 2025
Kursgebühr: 395,-€ (21 Kurssessions)
Preis Einzelner Kurs: 140,-€
Mit Vaidya Sreelal Sankar und Vaidya Poornima Sreelal,
Ayurveda-Experten aus Kerala, Indien
Wenn man die Auswirkungen der Inhaltsstoffe auf den Körper versteht, kann man das richtige Rezept für eine optimale Gesundheit auswählen. So kommen wärmende Gewürze wie Ingwer in kälteren Monaten den Vata-Typen zugute, während kühlende Kräuter wie Minze Pitta-Menschen in wärmeren Klimazonen helfen. Die Integration praktischer Hausmittel erhöht den therapeutischen Wert der Mahlzeiten und sorgt für eine ausgewogene Ernährung und Vitalität.
Der Kurs bietet die Möglichkeit in 3 Fragen-und-Anwort-Sitzungen mit den Sreelal Sankar und Poornima Sreelal das Verständnis zu vertiefen.
Kurssprache ist Englisch mit Simultanübersetzung ins Deutsche, Spanische und Französische.
Aufzeichnungen der einzelnen Kurssessions werden als YouTube-Links verfügbar sein.
Für den gesamten Kurs wird ein optionales CPD-Teilnahme-Zertifikat erhältlich sein. Für das Zertifikat muss eine schriftliche Online-Prüfung abgelegt werden.
Sankar Sreelal stammt aus einer traditionellen Ayurveda-Familie in Kerala. Seine reiche Erfahrung aus vielen Jahren klinischer Praxis und sein analytischer Ansatz machen ihn zu einem faszinierenden und kompetenten Lehrer.
Poornima Sreelal ist eine führende Ayurveda-Ernährungsberaterin. Sie stammt aus einer Familie traditioneller Heiler. Nach ihrem Abschluss in Ayurveda spezialisierte sie sich auf klinische Ernährung und Diätetik. Sie arbeitet an angewandter Ernährung für Heilzwecke.
Beide Dozenten verfügen über langjährige Erfahrung im Bereich der Ernährung sowohl in östlichen als auch in westlichen Ländern.
Nahrung als Medizin
Nahrung als Medizin
1. Februar – 15. März 2025
Eine ausführliche Darstellung der festeren Nahrungsmittelgruppen wie Getreide, Hülsenfrüchte und Gewürze, ihrer Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten.
Nahrung als Medizin
22. März – 3. Mai 2025
Ayurvedische und moderne ernährungswissenschaftliche Gesichtspunkte zur Verwendung dieser Lebensmittelgruppen für eine gute Gesundheit
Nahrung als Medizin
10. Mai – 21. Juni 2025
Laut Ayurveda ist alles auf der Welt Medizin, selbst ein Gift kann ein Elixier sein und umgekehrt, je nachdem, wie man es verwendet. Es ist wichtig, die Vorteile der Nährstoffe zu kennen, aber am wichtigsten ist es zu wissen, wann, wie und für wen man sie verwendet.
Die Lehren der Sivananda Yoga Zentren entstammen einer klassischen Yoga-Tradition, die von dem renommierten indischen Yogameister Swami Sivananda (1887–1963) entwickelt wurde. Die Essenz seiner Lehren lautet: "Diene, Liebe, Gib, Reinige dich, Meditiere und Verwirkliche."
Sein Schüler Swami Vishnudevananda (1927–1993) wurde von ihm beauftragt, diese Lehren in den Westen zu bringen. Er gliederte die Grundaussagen des Yoga in fünf Prinzipien für ein gesundes Leben: "Richtige Übung, richtige Atmung, richtige Entspannung, richtige Ernährung, positives Denken und Meditation."
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